après le cours de cuisine vietnamienne,
nous voici au fish market pour un cours magistral
de trois heures intitulé "seafood barbecue"
au menu :
BBQ seared seafood brochette, thai salad, lime and sesame peanut dressing
suivi par:
Spring herb crusted market fresh fish fillet,
raddichio leaves, green bean, potato salad with a salsa verde dressing
Tout cela avec nos adorables ashby,
mel et glenn
je commence à prendre de la place...
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